Boulangerie et appellation trompeuse

imkb9 Messages postés 2 Statut Membre -  
blux Messages postés 5031 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -

Bonjour à tous, petite question de trivia.

Un proche m'a fait part de son mécontentement quant à la qualité du service et des produits d'une "boulangerie" voisine. Après vérification, cette enseigne (appelons-la "Maison B." pour les connaisseurs) ne semble pas exposer l'appellation "Boulangerie" ou "Artisan" en façade, mais plutôt "Boulanger", ce qui laisse croire à un simple dépôt de pain. Cependant, à l'origine de la confusion, celle-ci utilise des sacs en papier kraft avec l'appellation "boulangerie artisanale".

L' appellation est vraisemblablement réglementée par la loi française. Mais quelle est l'étendue réelle de celle-ci? S'étend-elle au packaging? Sommes nous en face d'une pratique commerciale trompeuse? 

(et si vous avez des méthodes fiables pour reconnaître une bonne boulangerie je suis preneur aussi...)

2 réponses

  1. blux Messages postés 5031 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 747
     

    Salut,

    https://www.legifrance.gouv.fr/codes/section_lc/LEGITEXT000006069565/LEGISCTA000032221063/2021-03-05

    Et une bonne boulangerie, c'est quand il y a la queue devant le dimanche matin...


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    1. Ulysse5818 Messages postés 11347 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   6 067
       

      Exact, ou quand il n'y en a qu'une d'ouverte. :-)

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      1. tania57 Messages postés 36153 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   8 524 > Ulysse5818 Messages postés 11347 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
         

        Et quand le tub Citroën met le pain dans me sac accroché à la porte c'est quoi ?

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      2. Ulysse5818 Messages postés 11347 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   6 067 > tania57 Messages postés 36153 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
         

        Ça existe encore dans mon village.

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      3. blux Messages postés 5031 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 747 > tania57 Messages postés 36153 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
         

        Et quand le tub Citroën met le pain dans me sac accroché à la porte c'est quoi ?

        Si tu as bien lu l'article L122-18 en référence ci-dessus, tu auras ta réponse.

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