Versement du solde pour travaux non finis.

BONJOUR.
j' ai signé un devis pour la réalisation et la pose d'une cuisine.
Celle-ci se compose de meubles et d' appareils ménagés.
Versé un acompte de 2700€. Les travaux sont en grande partie
réalisés,90 pour 100 environ, mais pas finis. La sarl dépose le bilan,
Sachant, que je doit 5800€ pour solder le devis,

Qui devient mon interlocuteur? Suis-je en droit de refuser de régler
le solde avant la fin des travaux .(dommage le travail effectué a été bien fait)
Cordialement, avec mes remerciements anticipés.