Mon patron ne me verse pas de salaire

Bonjour,

Je suis actuellement en contrat d'alternance mais mon patron ne me paie pas!
J'ai le droit tout les mois à une fiche de paie mais sur celle ci il me déduit une pension pour mon cheval alors que je n'en ai pas!
Cela fait bientôt 3 ans que je travaille pour lui et ayant 19 ans j'ai besoin de cet argent pour couvrir mes frais et être indépendante.
Cependant je loge chez lui dans un bâtiment annexe, c'est une petite chambre sous les toits que je ne paie pas c'est aussi pour ça que jusque maintenant je n'ai jamais rien dit!

Que dois je faire maintenant?!
J'ai besoin de cet argent car j'ai des choses à payer.