Salaire d'un cuisinier
BenoitLZN
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Enka1 Messages postés 19112 Statut Membre -
Enka1 Messages postés 19112 Statut Membre -
Bonjour,
Je suis en train de racheter un café / restaurant, et je vais devoir embaucher un cuisinier.
Il aura pour horaires 8h30-15h00 avec 30min de pause pour manger (repas pris en charge) et travaillera du lundi au vendredi.
Préparation et réalisation de la formule midi (entrée/plat/dessert) plus une petite carte, ensuite plonge et nettoyage cuisine.
Quel salaire dois je lui donner?
Merci
Je suis en train de racheter un café / restaurant, et je vais devoir embaucher un cuisinier.
Il aura pour horaires 8h30-15h00 avec 30min de pause pour manger (repas pris en charge) et travaillera du lundi au vendredi.
Préparation et réalisation de la formule midi (entrée/plat/dessert) plus une petite carte, ensuite plonge et nettoyage cuisine.
Quel salaire dois je lui donner?
Merci
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1 réponse
Bonjour,
Quel salaire dois je lui donner?
Celui au minimum, qui correspond à son post ! ... Et ceci se trouve indiqué dans la convention collective de la profession, que je vous engage fortement à lire avec attention, pour éviter tout litige prud' homal à l' avenir ...
Quand les employeurs auront compris que le code du travail et la convention collective régissant les droits de leurs employés doivent être leurs " bibles ", on aura fait un grand pas en avant ! ....
Entre chien et loup ... Attention au loup ....
Quel salaire dois je lui donner?
Celui au minimum, qui correspond à son post ! ... Et ceci se trouve indiqué dans la convention collective de la profession, que je vous engage fortement à lire avec attention, pour éviter tout litige prud' homal à l' avenir ...
Quand les employeurs auront compris que le code du travail et la convention collective régissant les droits de leurs employés doivent être leurs " bibles ", on aura fait un grand pas en avant ! ....
Entre chien et loup ... Attention au loup ....
La législation juridique et financière évolue en permanence...
Les dispositions de la convention collective priment toujours sur le code du travail.
La classification maximale pour un cuisinier sera donc: Niveau 3 / Echelon 3, avec un smic horaire de 10,55 brut depuis 1er janvier 2015 pour cet échelon.
Soit:
10,55 x 151,67h = 1600€ Brut pour un 35h/semaine
10,55 x 130h. = 1371€ Brut pour un contrat 30h/semaine