Vente bien immobilier sous tutelle

Ma mère et sous tutelle en maison de retraite, nous sommes trois enfants. Nous avons fait faire une estimation de la maison familiale dont elle est usufruitière et nous nu-propriétaires. L'estimation se situe entre 130000 et 150000 euros. Cette somme servira notamment a payer l'hébergement de ma mère. Compte tenu du mauvais état du marché immobilier, nous avons négocier une vente à 115000 euros seulement. Le notaire nous fait des difficultés pour signer le compromis de vente argumentant que le prix négocié est inférieur à celui estimé. Que pouvons nous faire afin de ne pas perdre notre acheteur ?