Niveau, Echelon, Coefficient mauvais salaire

Bonjour,

Avant d'engager toute démarche auprès de mon employeur, j'avais une question à vous soumettre aujourd'hui.

Je sais il y a déjà des sujets la dessus mais je suis toute nouvelle et ne sait pas comment cela fonctionne, et je vous avoue c'est bien la première fois que je poste un sujet sur un forum.

Alors voila, Je suis embauchée dans une entreprise (d'environs 100 salariés) en tant qu'Assistante Administrative Niveau III Echelon 2 coefficient 215.
J'ai obtenu en 2010 un BTS Assistant de Gestion PME-PMI (niveau III de l'éducation national circulaire de 1967) et j'ai aujourd'hui acquis 2 ans d'expérience à 1 ou 2 mois près. je suis rémunérée à 1582 € brut par mois et je dépends de la convention de la métallurgie.

Lors de mon embauche, j'avais fais part à ma responsable qui s'occupe de la gestion du personnel, que je n'étais pas au bon niveau, échelon et coefficient. Elle m'a gentiment dis que c'était tout a fait normal car elle ne demandait pas une personne qui avait le BTS, mais un BAC Pro.
Ensuite au cours de mon entretien annuel, je lui en avais fais encore part, mais elle m'a de nouveau répondu la même réponse.

Au jour d'aujourd'hui, je voulais savoir s'ils étaient en droit de me payer moins que mon niveau échelon et coefficient sachant qu'ils savaient que j'avais un BTS et que selon la convention un BTS devrait être payé au minimum au niveau IV echelon I coefficient 255.

Je me suis également renseignée au niveau du code social et il est stipulé que l'employeur ne peux payer moins que le minima conventionnel.

Est ce que je suis droit de réclamer quoi que ce soit ?

Merci par avance pour vos réponse et reste dispo si jamais vous n'avez pas compris certaines informations.