Quelles formalités pour une vendeuse de vin?

Bonjour,

Je veux faire embouteiller par un négociant des bouteilles de vin commercialisées par internet à des particuliers sur le marché national et communautaire.
Je compte faire acquitter et apposer la capsule CRD (capsule-congé) par le négociant.
Est-ce que cette activité est réglementée ? Licence de type vente à emporter? Statut d’entrepositaire agréé ?

En effet dans un forum sur ce dernier statut j'ai trouvé comme infos:
-Doit exercer son activité comme entrepositaire agréé :
1° Toute personne qui produit ou transforme des alcools, des produits intermédiaires, des produits visés à l'article 438 ou des bières ;
3° Toute personne qui détient des produits mentionnés au 1° qu'elle a reçus ou achetés et qui sont destinés à l'expédition ou à la revente par quantités qui, pour le même destinataire ou le même acquéreur, sont supérieures aux niveaux fixés par décret.

Suis-je concernée?
Si je comprends bien, il ne faut pas parmi mes clients (des particuliers) que ceux-ci passent commande
pour un volume > aux niveaux fixés par décret. Est-ce une bonne interprétation? Et quel est ce niveau? Est-ce par an qu'il s'applique?

Merci beaucoup.
Soph