Etat des lieux

Bonjour,
voila on a emménager en colocation (2 couples et 3 enfant) en juin 2010 certains travaux comme une porte fenetre ouverte, toiture qui fuit aurait du etre effectuer a notre arrive apres plein de mail avec notre propietaire nous avons envoyer une lettre recommande lui rappellant les travaux non effectuer et une date butoir pour ceux ci, car lui est tres procedurie et nous site les textes de loi a chaque occasion enfin il a fini par faire les travaux au mois de mars donc 10 mois apres notre installation je vous epargne les detail de l'hiver glacial que nous avons passe bref nous lui avons envoyer notre préavis au mois de juillet (3 mois) et nous avons eu le plaisir de recevoir par courrier une lettre nous stipulant qu'il ferait l'etat des lieux avec huissier (sans a l'entree) et que de plus il nous augmentait le loyer jusqu'a notre depart et il nous demande la régularisation a partir de juin (lettre date de aout). Le huissier on l'a bien compris c'est pour ne pas nous rendre la caution. Nous avons bien sur garde toute les photos et email entre nous. es ce que l'on peut ne pas signe l'etat des lieux et comment récuperer la caution(1700 E).
D'avance merci