Paiement du préavis non executé

bonjour ,

mon employeur qui ferme un de nos restaurant le 31 juillet , souhaite nous licencier pour cause réelle et sérieuse car nous avons refusé les réaffectation qui nous était proposer, il nous précise par ailleurs qu'il nous oblige a ne pas réaliser notre préavis de un ou deux mois selon l'ancienneté mais refuse de nous le payer est ce normal ??