Chef cuisinier veut ouvrir une patisserie.

Mtga -  
ptiboy Messages postés 6501 Statut Membre -
Bonjour,

je songe à ouvrir une pâtisserie; mais je souhaite savoir si le diplôme du CAP est obligatoire pour cela ou pas.
Je suis chef de cuisine avec 15 ans d'expérience.

1 réponse

ptiboy Messages postés 6501 Statut Membre 1 131
 
bonjour

non tu n'est pas obligé d'avoir le diplôme, pour ouvrir ta pâtisserie, il suffit que tu embauche, une personne l'ayant, ou une personne ayant 3 ans d’expérience
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