Assurance vie et clause bénéficiaire

Bonjour Madame, Monsieur,

Ma mère a souscrit une assurance vie, chez un assureur, il y a une douzaine d'années.
Elle a nommé comme bénéficiaires, ses 3 enfants et ses 3 petits enfants.
Or, depuis, ses 3 petits enfants ont grandi et 2 d'entre eux sont très fragiles.
A l'heure actuelle, elle se demande s'il y aurait une possibilité de modifier la clause afin de sécuriser la part qui reviendra à ses petits enfants, lorsque elle sera décédée.
En fait, est-il possible que la somme qui leur reviendra, ne soit pas versée en une seule fois pour éviter une dépense irréfléchie ?
Y a t'il différentes possibilités ?
D'avance, je vous remercie pour vos bons conseils et vous souhaite une bonne fin de journée.
myosotis