Erreur multiples sur mon cdd et Fin de période a mon avis erronée

Bonjour , je vais essayer d'être la plus explicite possible

j'ai été embauché en tant que responsable boutique (CADRE) le 12 Novembre 2018 avec un premier CDD DU 12/11 AU 3/12, puis a suivis un avenant DU 4/12 AU 12/12 sur un motif de remplacement de la responsable en arrêt de maladie , avec une période d'essai de 3 jours stipulée sur le premier contrat . La arrive la première boulette , la ste m'a payé mon salaire du 12 Nov au 30/11, m'a reglé DU 1er AU 3/12 en fin de contrat car le service RH n'a pas prit en compte mon avenant du 4/12 AU 12/12 , en suivant et comme initialement prévu lors de mon recrutement j'ai été affecté sur une autre boutique en remplacement d'une responsable qui est partit en fongecif pour une durée du 12/12 AU 14/07 INCLUS . Et la encore une boulette ils m'ont fait un nouveau contrat avec une période d'essai DE 27 jours soit jusqu'au 9/01 au soir , hors ils n'on pas prit en compte que je ne suis jamais sorti légalement l'entreprise , il devait me faire un avenant avec la nouvelle boutique (d'ailleurs et encore une fois ils mont paye avenant en fin de contrat du 4 au 12/12 )et m'ont payé du 13/12 au 31/12 , sauf que aujourd'hui ma DR est venue en magasin m'annoncer qu'il mettait fin a ma période d'essai sans raison car pas obligatoire de communiquer la raison vu que ct une période d'essai , ma question après tt ces explications ,sont ils en faute car j'ai deja effectué plus d'un mois de période d'essai vu que j'ai été embauché le 12/11 et que pour un cDD supérieur a 6 mois la période d'essai est de 1 mois au vu de leurs multiples boulettes .. sont ils dans l'obligation de me regler l'intégralité de mon cdd soit jusqu'au 14/07 inclus surtout que ils m'ont rédiger un contrat du 12/12 AU 14/07 alors quels auraient du me faire une prolongation ou un avenant .. merciiiiiiiii beaucoup car je me retourne dans une situation plus que délicate