Ouvrir un 2ème contrat Assurance vie - bénéficiaire

Bonjour,
Je possède un contrat d'assurance-vie qui dépasse de peu les 100 000 €. Il semble qu'il vaille mieux avoir plusieurs contrats. Je crois savoir que le capital est garanti jusque 70 000 € et que la Compagnie - en cas de faillite - pourrait ne pas garantir au delà.
Ma question : si je souscris un 2ème contrat de 30 000 €, dans ce cas chaque compagnie assurerait puisqu'aucun des deux contrats ne dépasserait les 70 000 ? je suppose que oui, mais je n'y connais pas grand chose.
Mon contrat aura 8 ans en mars prochain. Je suppose qu'il vaut mieux attendre cette date. Cette date où la fin de l'année civile 2017 ?

Par ailleurs, j'ai suivi une émission télévisée dans laquelle il était dit que l'on ne doit pas dire au bénéficiaire qu'il est inscrit comme tel, car s'il le sait il peut envoyer un courrier disant qu'il accepte et dans ce cas on ne peut plus rien changer au contrat, et ma compagnie d'assurance m'a dit que c'était possible par le passé, mais qu' aujourd'hui, ça ne l'est plus. Que faut-il croire ?

Je vous remercie par avance si vous pouvez m'aider.