Heritage détourne

bonjour,
cela fait 4 ans que je recherche comment prouver que ma grand mère nous a déshérité. Mon grand père est décédé en 1998, lors de la succession,j'ai découvert qu'elle n'avait pas déclaré tous les comptes bancaires ( 1 compte joint et un compte titre) ainsi que les assurances vies (9 en tout, 5 de mon grand père et 4 pour elle). Sachant que les assurances vies étaient alimentés par le biais des fonds communs.Je n'arrive pas a trouver la réglementation des assurances vies via une succession à cette époque.
A la mort de celle ci, il y avait encore 7 assurances dont nous n'étions pas bénéficiaire (2 assurances vies lui appartenant dataient de la succession de mon grand père , et les 5 autres ont été alimenté par le biais des assurances vies de mon grand père ainsi des comptes PEA, COMPTES TITRES, D'UN LIVRET A, PEL.Il faut savoir que mon grand père avait fait une donation au dernier vivant, donc elle était usufruitière de tout. Avait elle le droit de fermer tous ces comptes et de mettre l'argent sur les assurances vies sachant qu'elle ne nous mettrait pas bénéficiaire ?
J'ai bien récupéré ces comptes bancaires mais elle a détruit tous les relevés de comptes où elle a effectué des virements et ouvert les assurances vies.De plus il faut savoir qu'elle avait 3 banques différentes. Je suis arrivée a reconstituée partiellement la chronologie. (les assurances vies sont des multiplacements)
J'attends beaucoup de vous, je vous remercie par avance. J'ai besoin d'avoir des réponses à toutes ces questions que je me pose.