Faux bulletins de salaire

Bonjour a tous
Je suis actuellement exploitant en transport routier, poste propose par ma direction apres avoir ete chauffeur dans la meme entreprise. Depuis juillet 2011, alors que je ne roule plus du tout, mon patron me verse un salaire compose sur mon bulletin de la maniere suivante: brut minimum + tout le reste en primes de decouches non soumises aux prelevement urssaf. Malgres mes demandes de regularisation, il fait la sourde oreille. A savoir que je ne suis pas un cas isole dans cette entreprise. Pouvez vous s'il vous plait m'informer ou me conseiller de la maniere de s'y prendre afin qu'il regularise cette situation. D'autant plus qu'il veut se separer de moi pour installer a ma place un stagiere en bts transport a qui il reste encore 2 ans de stage non remunere a effectuer. Je me sent impuissant face a cette situation pesante, car je sais que dans le cadre d'une rupture de contract, mes indemnites chaumage seront calculees sur la base de mon brut actuel de 1400€, et non sur mon veritable salaire.
Je vous remerci par avance de l'interet que vous pourriez porter a ma situation, et serait heureux que vous puissiez m'apporter des elements afin que je puisse me defendre et reclamer mes droits.
Merci par avance, codialement, Harlguz.