Donation au dernier vivant

Bonjour,
A son décés, notre grand mere a fait donation de son appartement à ses 2 filles.
Notre mère (atteinte de la maladie d'alzaimer,) remariée a fait une donation entre époux au dernier survivant.
<Notre beau père a 2 enfants issus d'un premier mariage.
IL a toute procuration sur les comptes de notre mère et les gère à sa guise, ne la consultant pas....
Comment devons nous agir afin qu'il ne nous déshérite pas, sous le couvert de penser ultérieurement à la mise en maison de soins de notre mère?
Quels sont nos droits sur ses biens propres et la marche à suivre, où devons nous adresser pour avoir des renseignements complets.
Merci de nous envoyer une réponse rapide.
Cordialement