Législation sur évacuation graisses de cuisso

Résolu
Bonjour,
J'aimerais avoir les textes de loi régissant l'evacuation des graisses de cuisson dans le cadre d'un commerce de restauration rapide licence 4.( en Ardèche)
Est-il autorisé de les évacuer dans le réseau d'égouts urbain,
je vous remercie de bien vouloir me communiquer ces textes.
BDf.

1 réponse

  1. Non, vous devez passer par un bac de décantation normalisé selon le volume de rejet .

    berru18
    0