Salaire

Bonjour, je travaille plus de 20 ans dans un foyer éducatif . une 1er partie jusqu'à 2000 dans la convention 56 comme vieilleur de nuit et aprés passage dans la convention 66 comme surveillant ( agent de service intérieur). mon salaire brute de base est 1400€ c'est normal?
le repos compensateur comment est calculé?
ce repos est posé par l'employeur et quand ? pendant la période où la salarié ne travaille pas où bien pendant son planning de travail? merci