SARL: associés solidaires ???

Bonjour, j'aimerais avoir un renseignement concernant le statut des associés d'une SARL.
Dans mon cours, il est écrit:

"les sociétés de personnes: les associés sont peu nombreux, se connaissent bien et sont solidaires les uns des autres. C'est un inconvénient de taille que les individus soient solidaires, l'avantage est que la propriété de l'entreprise est très stable et il faut l'accord de tous les associés pour en changer (de propriété) et les décisions doivent être prisent à l'unanimité."

ainsi que:

"Les sociétés a responsabilités limités (SARL), c'est 60% du total des sociétés de personnes. Les parts sont cessible, En cas de pépin on ne peut pas perdre plus que le capital qu'on y a apporté. Elle a été créer en 1925."

Donc je constate que les SARL sont des sociétés de personnes et que les sociétés de personnes sont constituées d'associés solidaires (j'entends par là solidaires devant les créanciers). Alors pourquoi dit-on que la SARL présente l'avantage de séparer le capital de l'entrepreneur et celui de l'entreprise ?

Merci par avance !