Controle de compte de son papa âgé

Bonjour,
Suite au décès de ma maman, mon papa a été placé en ehpad (99 ans), il s'était fait une donation universelle.
Nous sommes 11 enfants, et je ne vous explique pas le problème...
Nous sommes 5 à n'avoir aucun accès à ses comptes postaux, malgré une demande de procuration mais seulement la poste nous dit que nous avons le droit de retirer de l'argent sur son compte mais d'avoir de contrôle, nous ne voulons pas retirer de l'argent mais pouvoir surveiller les mouvements effectués par une de nos soeurs qui détient les chéquiers et reçoit le courrier de notre papa.
De plus ils ont vendu la maison et vider sans notre présence, mais seulement le chèque de la vente n'est pas passé sur le compte postal mais soit disant en compte dépôt chez un notaire.
Comment faire en sachant qu'il avait une donation universelle, d'avoir un contrôle sur les mouvements du compte et pourquoi le chèque de la vente de la maison serait chez le notaire?
Recevez, mes salutations distinguées