Salaire impayes

bonjour ma femme est assistante maternelle agrée a vendrennes

elle a signée 2 contrats de garde avec md jadault héloise au mois de septembre 2017 les deux contrats ont été rompus le
13/10/2017 car md jadault n avait plus les moyens de nous payée !!!

a se jour et malgrés plusieurs tentative de conciliation de ma part du centre pajemploi et de mon assistance juridique
md jadault est toujours redevable de la somme de 1210.83 e je voudrais connaitre les démarches a suivre car cette personne ne vas pas chercher les lettres en accuse réception a la poste malgre toutes nos relances nous sommes toujours dans l attente du reglement

merci de votre reponse cordialement md souchu