Nuisances hottes aspirantes de restaurant

Bonjour,
J habite dans un village touristique, j ai comme voisin 2 restaurants qui possèdent tous les deux des hottes aspirantes extérieure défectueuse, avec des nuisances sonores qui me sont insupportable, apres discussion avec l un d entre eux ,j ai compris qu il n avait ni envie ,ni surement les moyens financiers de resoudre ce problème, j aimerais savoir a qui m adresser ou quelles démarches je doit envisager afin de résoudre ces désagrément