Lettre recommande refuse

Bonjour, a la suite d'une mauvaise entente avec la serveuse (le sius cuisiniere) j'ai quitte mon poste de travail en plein service j'ai eu un arret de travail de _8j. en meme temps mon employeur m' a envoye un avertissement depuis je ne suis plus retourne travailler je lui ai envoye par recommande avec accuse de reception une lettre pour essayer de faire une rupture conventionnelle mais il n'a pas accepte la lettre elle m'ast revenue ma question est;que dois-je faire? parce que dans ma lettre je reclame ma paie du mois de Mai
MERCI D4AVANCE DE BIEN VOULOIR ME CONSEILLER ;JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE JOURNEE