Erreur du cusiniste sur le bon de commande

Bonjour,

Ma mère, entrée chez un cuisine bien connu commençant par 'V' en ressort avec un bon de commande énorme de 26500 € pour la cuisine de ses rêves.
Elle m'en informe par la suite et, alarmé par tout ce que j'ai appris sur ce cuisiniste, je décide de tout vérifier. Elle a signé de son plein gré un bon de commande dans le magasin sans avoir été démarchée, donc pas de recours de ce côté-là, d'autant qu'elle l'achète comptant.
En revanche, j'ai revu tous les totaux du bon de commande et ai constaté une erreur de près de 1 700 € sur les fournitures de granit, au bénéfice du cuisiniste, bien évidemment.
Est-ce pour ma mère un motif d'annulation du bon de commande ?

D'autre part, la vendeuse du magasin 'V' lui a fait signer un chèque post-daté, ce qui est illégal (ma mère ne le savait pas). La vendeuse ne pouvant l'ignorer, a manqué de son devoir de conseil. Là encore, est-ce un motif d'annulation ?

Enfin, le métreur, passé après la rédaction du bon de commande, a imposé des modifications sur les plans car certaines choses n'étaient pas réaslisables, ce qui entraîne la rédaction d'un avenant au bon de commande. Légal ?

Je vous remercie par avance de vos réponses.