Impot pour achat en début d'année

Bonjour,
mon crédit pour l'achat de ma maison est accepté maintenant il faut 11 jours de réflexion obligatoire pour que je puisse donner mon accord mais une question vient à moi: à partir de quand puis je signer la vente définitive car je ne souhaite pas payer les impôts de l'année écoulée car je n'ai pas vécu dedans donc je me demande si je signe le 4 janvier 2010 (le premier impossible et le 2 et 3 seront le week end) je n'ai plus aucun risque de payer ceux de l'année précédente (2009) car on m'a dit qu'il fallait au moins attendre le 6 janvier.
Merci d'avance pour vos réponses.