Coef et salaire

Bonjour,
Je travaille depuis 20 ans dans une entreprise rattachée à la convention collective de la métallurgie (sneffca)
Mon salaire a évolué régulièrement, mais pas mon coefficient.
Actuellement, j'ai un coefficient de 260 pour un salaire équivalent au mini du coef 320.
Lorsque je demande à mon employeur d'aligner mon coeff sur mon salaire, il me répond que le coef n'a aucune importance, seul compte le salaire.
Est-ce vrai ? Si oui, les coefs servent-ils encore à quelque chose ?
Mon salaire correspond au dernier échelon de l'agent de maîtrise, avant de passer assimilé cadre.
Si je demande à passer assimilé cadre, ne va-t-on pas me dire qu'il y a un trop grand écart de coef entre celui indiqué sur mon bulletin de paie et celui correspondant à mon salaire.
Je vous remercie d'avance pour vos réponses sur le sujet ; sujet totalement tabou dans mon entreprise !