Besoin d'aide pour le calcul des DVH

Bonjour,
Etant séparé de la maman de mon fils et n'ayant aucune possibilité de dialogue avec, je bénéficie d'un DVH les 1ers, 3ème et 5èmes week-ends, ainsi que la moitié des petites et garndes vacances scolaires seconde moitié pour 2009).
Je rencontre des soucis avec la maman quant au calcul de la moitié des vacances scolaires.
Pour les dernières,(du 17/04/2009 au 03/05/2009) : elle a pris comme jour de départ des vancances le vendredi, or les enfants étant à école ce n'était pas le premier jour de la période vancances. A t'elle raison ?
de ce fait, cela ne nous a pas pénalisés (8,5 jours chacun) mais nous a contraints à couper le 25 en 2 (matinée avec maman et après-midi avec papa). La moitié des vacances doit-elle s'apprécie en jours pleins ??
Je sais que quand un jour férié précède ou suit un DVH, il s'exerce sur l'exercice du parent gardien ; mais j'aimerai savoir si lorsqu'un jour férié est inclus dans une période de garde, celui-ci modifie t'il la durée de garde du parent exerçant son droit ou est-ce un jour comme un autre ?
Elle me joue souvent du fait que si l'enfant n'est pas pris dans la demi-heure pour les week-ends et la demi-journée pour les vacances, c'est que je renonce à mon droit de garde. Quand commence et termine réellement cette période si par exemple mon droit de garde commence un vendredi midi ?
Dans le cas de demi-journée, dois-je récupérer mon fils à 12h ou à 14 ?
Souhaitant partir durant mes 15 jours de Juillet en Italie avce mon fils, peut elle refuser de faire une pièce d'identité au petit ? et quels recours ai-je si elle me donne aucune réponse ou un refus car je dois bientôt réserver ?

Je vous remercie par avance de vos réponses car là je suis totalement perdu