Heures de travail non payées

Bonsoir

Je travaille pour une société de propreté et depuis le mois d'aout dernier mon salaire est incomplet un certain nombre d'heures effectuées n'ayant pas été comptabilisées. Quel recours ? D'autre part on me paie la dernière semaine du mois le mois suivant est-ce normal ? Il me manque toujours une semaine à chaque fois.
Merci de me répondre en cette période difficile.