Vente d'un restaurant

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Bonjour,
je suis sur le point de mettre en vente mon restaurant, j'ai avec ma compagne 60% des parts (30+30), notre associé en a donc 40%.
L'entreprise est à peine en équilibre, nous ne faisons pas de bénéfices, ni ne creusons de déficit pour le moment.

Mon associé est entré dans la sociètè avec son propre comptable qui officie donc pour le restaurant. Suite à plusieurs erreurs de sa part qui ont eu de lourdes conséquences envers ma compagne et moi, notre associé s'est empressé de défendre son ami comptable avec une extrème mauvaise foi. Du coup je voudrai savoir si nous vendons le restaurant par exemple 100K€ après toute décharges et régularisations de quelques petits passifs, sommes nous en droit de réclamer 60% de ce qu'il reste ou devons nous partager en deux comme il le souhaite.
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