Droit de greve pour mineurs

Bonjour,
J'aurai besoin de vos lumières

Le collège ou 2 de mes enfants (15 et 14 ans) est actuellement secoué par de sérieux soucis. Le directeur est sous le coup d'une mesure de suspension et tout récemment d'une convocation à un entretien pour licenciement (collège privé catholique)

Il s’avère que de nombreux parents sont opposés à ces mesures. Estimant qu'elles sont injustes.
Les professeurs du collège ont mené des actions de grève et/ou de manifestations. Reprises par les parents. Mais cette situation met également les enfants en effervescence.
Nombre d'entre eux sont choqués et déçus par ces mesures et tentent à leur niveau de lutter pour exprimer leur opinion
Je fais partie des parents qui s'insurgent
J'ai donc beaucoup discuté avec mes enfants et les aient soutenu dans les actions menées. Ils ont voulu participer, j'ai accompagné et soutenu cette participation

Il se trouve qu'aujourd'hui, je me retrouve face à de nombreux questionnements :
- les mineurs ont ils droit de grève ? Si je m en réfère aux définitions pures et dures, non, car n'étant ni embauchés ni salariés, ils ne peuvent rompre le travail....Mais ils signent quand même un règlement intérieur en début d'année, qui fait office de contrat moral entre eux et le collège??
- Si le droit de grève n'est pas applicable pour des mineurs, reste le droit de manifestation. La convention des droits de l'enfant stipule la liberté d'expression. Hors, les instances scolaires menacent nos enfants de refus d'acceptation des mots d'absence, voir de convocation des gendarmes (pour des enfants qui faisaient un "sitting" dans la cour du collège.

Au jour d'aujourd'hui je suis donc en grand questionnement par rapport aux droits de nos enfants. Quels sont ils pour des mineurs?

Si vous avez des réponses avec textes à l'appui, je suis preneuse ^^

Merci d'avance
Marion