Vice caché sans expertise

Bonjour,

J'ai fais l'achat de mon véhicule BMW E30 316 le Mercredi 13/05/2015 à un particulier au tarif de 1700€.
J'ai récupéré le véhicule samedi 16 à Paris (la ou l'achat c'est fait, mon père domicile la bas) et je suis remonté à Metz le dimanche 17. La voiture à fait un peu moins de 400km. Le lundi j'ai fais 100km ainsi que le mardi.
Je suis tombé en panne le mercredi 20 mai à 8h40 (j'ai appelé l'assurance) après 20km de départementale. Mon véhicule craché de la fumée blanche par le pot d'échappement, la chaleur du moteur était presque dans le rouge et il fumée également sous le capot. Je me suis donc arrêté immédiatement.

J'ai dut attendre 1h avant que le moteur soit froid, pour finir les 20km me séparant de mon travail à 40km/h (assuré au dessus des 50km). arrivé sur le parking la chaleur du moteur était au 3/4, le véhicule est immobilisé depuis. Mon père est venu la récupéré le lundi 25 mai, elle est actuellement en réparation.

Mon père travail dans un garage renommé, il a fais un devis estimatif des réparation s'élevant à 1254,13€...

Ne pouvant pas financé ces réparations, il l'est fait lui même. Il a malheureusement pas attendu que le vendeur nous réponde (après 15 jours de disparition, refusant de nous répondre au téléphone dès qu'on lui a signalé le problème de la culasse). La culasse n'est pas encore remonté mais il a déjà fait une grande partie des réparations (il va la faire rectifier ce weekend). On en a quand même pour plus de 600€ de pièces...

J'ai dit à mon père de conserver toutes pièces changées.

Le vendeur refuse de me faire une réduction du prix d'achat (500€) pour m'aider à financer les réparations, il a enfin choisi de répondre lorsque je lui ai fait par des tribunaux.

En plus du joint de culasse il y avait plusieurs problème :
Le radiateur était défectueux, une fuite est présente.
Il y avait un problème de parallélisme, qui m'a coûté 70€. Le monsieur m'avait confirmé qu'il avait fait le remplacement des bougies ainsi que le filtre à aire, qui c'est avéré faux.
Les pneus étaient censé être quasiment neuf, alors qu'il a juste échangé les pneus avant (moins usées) avec les pneus arrières, trop usée pour une conduite en sécurité. 100€ de frais.
Il y a également des vapeurs d'essence qui remonte dans l'habitacle lorsque le réservoir est remplie au trois quart (réservoir remplie au 1/4 lors des test), donnant des vertiges et obligeant à rouler les fenêtres ouverte par sécurité.
Il était au courant, et il ne me les a pas signalé ou il m'a menti.

Sur les BMW E30, il y a une plaque entre le haut et le bas du moteur, pour protégé les bougies qui vienne s'insérer sur le coté au milieu, cette plaque était fondu et lorsque mon père à ramené la voiture au garage, son collègue lui a dis que y'avais pas a chercher plus loin, c'était le joint de culasse qui a fait fondre la plaque de protection (oui la plaque de protection thermique est à moitié fondu), j'ai une vidéo faite le jour de la panne montrant cette plaque fondu (avec le moteur qui fume etc). Cette plaque était déjà dans cette état lors de la vente, le vendeur a stipulé que c'était rien et qu'il faudrait juste remettre une autre plaque à la place.

Je vais lui envoyé une lettre recommandé ce soir ou demain, mais je doute qu'il change d'avis avec une simple lettre.
J'aimerai le porter devant la justice, malheureusement je n'ai pas fait l'expertise et il est surement trop tard pour la faire... Le devis du garage suffit-il à faire valoir mes droits au yeux de la justice ? La vidéos est-elle recevable devant la cours ?