Répartition de parts entre deux conjoints

Bonjour,
ma conjointe et moi allons acquérir un bien immobilier. Elle apporte 25% en deniers et nous finançons le reste à hauteur de nos capacités respectives (65% pour moi /35% pour elle) de telle sorte qu'au final nous soyons propriétaires à 50% / 50%.
comment monter le dossier auprès du notaire sachant qu'elle veut être certaine de ne pas être spoliée de ses 25% et que je veux faire reconnaitre mes droits à 50% sur le bien du fait de mon effort suplémentaire d'emprunt.
merci pour vos éclairages
cdlt